栗のケーキ

　クリスマスが近いのでクリのケーキ。
そんなことはないと思いますが。
昨日、家内はパン教室に行ってきました。
毎月1回通っております。
10月25日のブログでも、クッキーのお家という記事を書かせていただきました。
今回は栗のケーキを作ってきたようです。
　　

　クリームにも栗が使ってありますよ。
昨夜の夕食後に子供たちと一緒に食べました。
思っていた以上に結構おいしかったです。
意外と周りについております、卵白を泡立てて作ったクッキーも、非常に軽くて良かったです。
クリスマスは手作りのケーキになるのかな。